Hrustljava skorja, mehka in okusna sredica, domača dišava, ki razdraži čutila … to so čustva uživanja in okušanja kruha brez glutena, pripravljenega z Nutrifree Moka Mix bela brez glutena in Nutrifree večnamenska moka.
Arhiv kategorij: Recepti brez glutena
Bučke najprej operemo in dobro osušimo. Nato jih narežite na majhne koščke in jih skuhajte v ponvi z oljem in strokom česna.
Lososov file narežite na polovico po dolžini. Pripravite mešanico z dvema žlicama sladkorja, dvema žlicama soli in nekaj vejicami kopra.
Mimozna torta je tradicionalno pecivo, ki je namenjeno mednarodnem dnevu žensk. Želeli smo preizkusiti brezglutensko različico in kaj reči … okusno!
Prigrizek ali slasten zajtrk s čokoladnim okusom, pripravljen iz mehkega in okusnega biskvita brez glutena in temno čokolado.
Paradižnike narežemo na pol, prav tako pa tudi mocarele. Rukulo dobro operemo in osušimo, nato pa vse focaccie napolnimo z vsemi temi sestavinami.
Najprej segrejete vodo v majhni ponvi, dodajte ščepec soli. Šparglje operemo in z nožem odrežemo najtrši del stebla, da zagotovimo bolj enakomerno kuhanje.
V ponvi segrejte 100 ml vode s pokrovom. Ko voda zavre, dodamo sol in žlico olivnega olja.
Pripravite korenčkovo kremno juho z mandljevimi kosmiči.
Očistite 250 g korenja, razrežite na 4 dele po dolžini, nato pa jih ponovno narežite na dolžino 3-4 cm.
Z majhnim delom masla in posebnim kalupom naredite nekaj cvetov in tako kot borovnice, tudi cvetove iz masla postavite na na stran.